Elegantní restaurace Romantik Hotel Tennerhof v Kitzbühelu, kterou zbožňují všichni, řídí šéfkuchař Thomas Ritzer, jeden z nejlepších v Rakousku. Ritzerova kuchyně je založena na klasické rakouské kuchyni s lehkým středomořsko-asijským přízvukem. V nabídce je smetanová polévka Brennessel s krutony z ovčích sýrů, kachní jaterní koláč s karamelizovanými hruškami červeného vína, čerstvě ulovená místní candátová svíčka na bazalkovém rizotu, vynikající bouillabaisse a snová krémová citronová soufflé.
Stravování v Romantik Hotel Tennerhof
Leden 25, 2021
