Gunsmoke Grill ve Fort Worth TX je již velký malý steakhouse, ale nový šéfkuchař ho chce vylepšit. Chce z ní udělat pětihvězdičkovou restauraci s dobrým jídlem. Za dva roky prošel třemi šéfkuchaři a...
Číst Dál
50 nejlepších restaurací na světě - nyní v pátém roce - začátkem tohoto měsíce oznámilo „50 nejlepších“ pro rok 2006. A bez dalších okolků byli vítězi: 1 El Bulli, Španělsko 2 The Fat Duck, UK 3...
Číst Dál
Banana Leaf, Thai Cuisine se opět ukázala být místem v DFW metroplexu pro thajské jídlo tím, že jednomyslně získala hlas v AOLCityGuide pro nejlepší thajskou restauraci v Dallasu, TX. Banánový list,...
Číst Dál
Je to „Summer Restaurant Week“ v New Yorku. Od 10. do 14. a 17. do 21. července 2006 pracují nejlepší newyorské restaurace v souzvuku a servírují tříchodové obědy za pevnou cenu něco přes 24 $ a /...
Číst Dál
Dlouho korespondent New York Times, R.W. Apple Jr., dnes ráno bohužel zemřel. Dnes byl publikován článek, který podal v novinách popisujících místa k jídlu, o nichž si myslel, že je hoden nástupu do...
Číst Dál
Pokud máte oblíbenou restauraci v New Yorku - nebo nějakou z vašich seznamů přání, kterou jste ještě nezaškrtli - konec tohoto měsíce je čas provést rezervaci, ušetřit peníze a současně využít...
Číst Dál
Původně publikováno časopisem Restaurant a nyní v jeho šestém roce bylo odhaleno 50 nejlepších restaurací na světě za rok 2007. To vše samozřejmě závisí na osobním názoru (přestože odvážně tvrdí, že...
Číst Dál
Pro návštěvníky zajímající se o kulinářské dobrodružství je Fig & Olive Downtown jedním z restaurací v New Yorku. Nachází se v módní čtvrti Meatpacking a nabízí středomořskou kuchyni, která si můžete...
Číst Dál
Trvat více než deset let v konkurenční restauraci na Manhattanu není průměrný úspěch. A přesně to dosáhla restaurace Rene Pujol v divadelní čtvrti v New Yorku. Nabízejí vynikající francouzské jídlo a...
Číst Dál
Francouzský šéfkuchař Thierry Dufour získal již po třetí rok po sobě pětiletou cenu za diamant a ve zvláštním uznání byl Americkou akademií pohostinství jmenován „Jeden z nejlepších kuchařů na...
Číst Dál