Jedná se o velmi jednoduchý, ale elegantní dezert s některými opravdu pěknými tropickými příchutěmi. Kokos je docela bohatý, takže ho chcete servírovat s něčím trochu kyselým, jako je mučenka, aby vyvážila krém a sladkost.

Kokosová a kaffirová limetková panna cotta s mučenkou

Ingredience

Panna cotta

350 ml kokosového krému
100 ml mléka
60 g cukru
4 kaffir vápno listy
½ stonkové lemongrass
½ vanilkový lusek - rozdělený / seškrábaný
2 listy želatiny


"Bounty" roláda – výtečný nepečený dezert! Podívejte, jak rychle bude hotový! | Chutný TV - Prosinec 2020