Od hor po Andách až po pouště na severu je Argentina skutečným majestátním místem. Ale nejvíce inspirující krajiny, kterých jsem byl svědkem, se nacházejí v severozápadním rohu poblíž bolivijské hranice. Tady v údolí Calchaquí se cítíte, jako byste vstoupili do neskutečné, téměř jiné světské říše, daleko od civilizace, ale zároveň se vám stále daří mít všechny stvoření pohodlí luxusního cestování.

Moje podivuhodná cesta mě zavedla z koloniálního města Salta do mystického údolí Calchaquí a prozkoumala vícebarevné kaňony Cafayate, vinice vysoké nadmořské výšky Taquil a Colomé, město Cachi a Parque Nacional Los Cardones se svými obrovskými kaktusy, přes Cuesta del Obispo a přes Piedra del Molino, nejvyšší andský průsmyk rozdělující poušť na jedné straně od svěží zelené údolí na druhé a poté zpět do Salty.

Co je opravdu neuvěřitelné na návštěvě v tomto regionu je, že to nějakým způsobem umožňuje cestování časem se zdá možné! Poušť zůstává nedotčena a zdá se, že místní obyvatelé existují ve věčném nadčasovém světě, žijícím mimo to, co země poskytuje, ovlivněné moderními vlivy. Cesta zde nabízí skutečný vhled do života v krajině utvářené prudkým větrem a silným sluncem bez výhody orné půdy - místo, kde kondor stoupá vysoko nad hlavou a kozy (a související produkty) jsou základem stravy.

Na mém prvním nájezdu do údolí Salty jsem se přidal Fabrizio, můj místní průvodce po vířivém dobrodružství naplněný kuriózními návštěvami z míst mimo fascinující místní postavy. Tato cesta inspirovala následující top 4 místa k návštěvě v údolí Calchaquí:

Hotel Quebrada de las Conchas a Patios de Cafayate

Naši cestu jsme zahájili výletem ze Salty do Cafayate (asi 1,5-2 hodiny jízdy), oblečený a připraven k jízdě po příjezdu. Krátkou zastávkou v místním obchodě na vodu a listy koky jsme se vydali do Quebrada de las Conchas. WOW je vše, co můžu říct! Tato neuvěřitelná oblast je geologickým zázrakem, s mnohobarevnými kaňony různých barev červeného jílu, zeleného kamene, prohnutými křídovými vrstvami.

Vícebarevná Quebrada de las Conchas

Zde jsme se setkali s místním průvodcem Adrianem a začali jsme projíždět kopci této úžasné rokle. Po cestě Adrian diskutoval o geografii regionu a vysvětlení těchto jedinečných skalních útvarů. Po dokončení jízdy jsme se dostali do našeho hotelu na noc, Patios de Cafayate, klasická španělská hacienda zasazená mezi temné nádvoří a voňavé zahrady - krásná oáza uprostřed vinic a v docházkové vzdálenosti od města. Právě zde jsme měli čas na odpočinek a užijte si luxusní lázeňské zařízení a úžasný výhled na okolní areál. V noci jsme večeřeli v hotelové restauraci a ochutnali jsme výběr vín přímo z bodega vinice.

Vinařství Cafayate a Quebrada de las Flechas

Další ráno nás našlo další dobrodružství - jízda do kopce k návštěvě vinařství Yacochuya (0 z nejlepších vinařství v oblasti Cafayate, která nabízí malou produkci vysoce kvalitního vína). Potkali jsme se s Cecelií, která v neděli ráno otevřela vinařství pro soukromé turné. Byla to úžasná intimní návštěva, po které následovalo osobní pozvání na oběd s ní v rodině doma. Jaký vřelý a příjemný zážitek! Cecelia byla při našem odchodu objetí a já jsem se cítil, jako bych měl nového nejlepšího přítele - opravdu zvláštní zážitek. Potom jsme se sjeli z Yacochuyy na další ochutnávky v Vasila Secreta, dalším malém a velmi starém vinařství v této oblasti, než jsme se vydali na scénickou jízdu přes Quebrada de las Flechas.

Quebrada de las Flechas

Zde jsme byli podrobeni dechberoucí jízdě po jiné světské krajině. Další zastávkou byla okamžitá návštěva malé malé restaurace provozované místní rodinou v jejich domě. Když jsme vstoupili, přišli jsme k majiteli Donovi Floridaovi, který seděl u stolu, hrál na kytaru a zpíval místní lidovou píseň. Pozdravil nás a vedl nás na svou terasu, kde nás posadil pod mřížoví hroznů révy vinné - zcela ukryté v jeho krásné zahradě uprostřed pouště a hor. Kdo by věděl, že z jeho zadních dveří existuje takové nádherné tajemství? Když jsme si pochutnávali na domácích empanadách a pivu, ukázal nám svou sbírku pohlednic, které ho předchozí hosté poslali z celého světa, a sdílel jeho sbírku různých mezinárodních měn, které lidé opustili. Poté vytáhl harmoniku a začal hrát s publikem pro 2 osoby. Jak jedinečný zážitek z cesty na náhodném zastavení na silnici! Fabrizio opravdu zná všechna místní místa, která si můžete vyzkoušet! Zase jsem se cítil, jako bych se ještě jednou seznámil a slíbil jsem, že po příjezdu přijdu pohlednici z Bostonu.

Vinice vysoké výšky v Colomé

Když jsme se vydali ven z las Flechas a prošli jsme se tím, co vypadalo jako uprostřed ničeho, až do této neuvěřitelné oázy vysoko na vrcholu údolí. Zde jsme našli Colomé a v podstatě jsme našli ráj - zážitek upuštění čelisti! Tato vzdálená směs je ve vlastnictví společnosti Hess a obsahuje nejen luxusní hotel, ale také nejlepší bodega v této oblasti a muzeum zařízení Jamesa Turrella.

Colome

Neexistuje způsob, jak se do tohoto místa zamilovat! A vína jsou perfektní.Jaké rozsáhlé ochutnávky jsme měli! Upřímně řečeno, celý zážitek z Colomé je nutností! Budete zde chtít strávit dny odpočinkem a užívat si všech aspektů tohoto nádherného místa. Parque Nacional Los Cardones: Právě tady na vás čeká skvělá cyklistika na 7500 - 8000 stopách! Vítejte v Parque Nacional Los Cardones. Další wow moment. Nekonečný obří kaktus lemuje poušť na míle na konec. Když jedete po této zabalené polní cestě uprostřed ničeho, kondoři létají vysoko nad a jemný vánek chladí vaši pokožku - děsivý, ale vzrušující pocit. A i když nejjednodušší cyklistika (protože obsahuje náročné lezení v nadmořské výšce), stojí za to námahu! Do seznamu se musí přidat další.

Oběd v Casa de Campo La Paya

Po skvělé jízdě přijde delikátní oběd. Fabrizio mě vzal na další jedno z jeho oblíbených míst, Finca de Paya, abych se seznámil s rodinou Ruiz Moreno. Nachází se v zahradě za rodinným hotelem ve vesnici 100 lidí a je úžasně malebnou čajovnou a restaurací provozovanou rodinnými dvěma sestrami. A jídlo, oh! Je to naprosto chutné jídlo na místní kuchyni. Vše je připraveno na místě z denního menu, které používá pouze nejčerstvější místní a sezónní ingredience. Možná to už bylo jedno z mých nejlepších jídel. Nemluvě o tom, že jsem byl součástí rodiny a stoloval jsem al fresco v naší zahradě. Tajné místo, které stojí za odhalení!

Oběd v Casa de Campo La Paya

V oblasti Salta je tolik skrytých drahokamů, ale myslím, že některé pro vás uložím, abyste je objevili sami! Skutečně mystický zážitek v této fascinující části severní Argentiny čeká ...


Prague HD.Prague in 4 days.Prague en 4 jours.Praha za 4 dny.[en,fr,cz,de,pl,ru] - Září 2020